哈喽，我是打吃豆腐胖的笑笑今天来二刷一家粥迪火锅店，还有生烟赎罪，最近在杭州真的是非常非常的火，上一次来排队了很久，不知道今天怎么样，赶紧跟我一起去看看吧，打卡let's go就是这家在浙大附近的小伙伴或者是浙大的同学们应该没有不知道的吧，今天人还好诶，这边全部都是自助的，价格的话就是圆盘八块，长盘15，配盘20，生腌20呀，这个招虾今天有了，我上次来想吃没吃到的朝虾赎罪，朝虾个头非常大条，生腌的虾来一个鸡爪很好吃，来一个感觉这个多一点，因为它的火锅是粥底的，所以可以在那个粥里面加上这个皮蛋，葱花蛋，这个牛肉丸是不带夹心的朝汕手打牛肉丸，我觉得很好吃这个吧，所以这个就是叫墨鱼法吧，那个这个叫什么小木斗，小章鱼，小把手。
你们是喜欢这种还是喜欢这种？天章来一个这个鸡，一定要拿它，这个鸡很嫩，煮完哦，这个干绝了两盘吧，他家的牛肉我觉得还不错，嗯，奶香味特别浓，肉香味也，饮料我上次喝了他家这个薏米水，我觉得很好喝，是他们自己煮的，等会儿再过来打一个这个调料，先把东西放过去，看起来感觉这个锅很大，是不是其实是因为锅离尽头太近了，这个锅只有这么大啊，两个人用一个小锅的话也是够的，他现在这个锅里面加的是米汤，然后等全部都吃完了之后，最后它会捞米进来，还有这个小料可以加咸蛋黄，然后几个瑶柱，虾皮，香菇干和腊肠，这些都加进去了之后，最后就会变成一锅粥，对，最后变成一锅粥，吃个粥收尾，咱们先煮海鲜，后煮肉，小木鱼，小八爪。
鱼下锅下锅喽，粥底火锅，这个算是火锅吗？在你心里算了，比那个螺蛳粉火过，稍微烫一下就要捞出来，不然就煮没了，蘸一下杨洋老师秘制的酱汁。
来这边啊，其实就是吃食物本身自己的那个鲜味，它这个酱汁应该是他们家自己的特调，他这边这个秘制酱油啊，它本身是会有一点点甜甜的，很提鲜。嗯，他们家这个熟脆的朝霞，个头是真的还挺大的啊，但有的是比较大，有的是一般般大，这颗就是属于比较大中的比较大，这个个头怎么样？先给你们来一口，还没放啊，那就先给你们来一口，你们自己挖吧啊。
哦，它这个汤好甜，但是酒味没有很浓，扒好了。
我觉得他们家的熟罪比生腌会更好吃，生腌的虾全部都是这样子剥好的。
入口是脆脆的，但是你嚼着嚼着它就会糯糯的，就他们家的这个声音是属于比较很温和的那种版本，然后口味也比较轻，所以我还是更喜欢他们家的这个熟罪。给大家敲个小黑板啊，他们家煮的时候呢，顺序一定要记住是先放海鲜，然后再放肉，最后再放蔬菜，然后再煮熟，嗯，顺序不要搞错了，这样煮出来更好吃。像我们平时吃惯了那个红油锅底啊，吃惯了牛油锅底，然后没事来吃吃这个粥底火锅，就是感觉口味上很清淡，呃，似乎氛围上感觉更健康一点。大家有没有跟我一样的经历，就是放了墨鱼蛋啦，八爪鱼啊这种东西进去之后忘记捞了，然后煮着煮着就发现找不着了，我刚刚下了好几颗，怎么就剩俩了？
我是觉得这个角度就是你看这个锅太高了，架的我得起来一点，起来一点我才能看你。
这个油条稍微烫一下就好了。
想吃不这个，这看着还挺诱人的吧？
扔东西进去不用想参加，这种装修的风格就让我们想起来了之前去广州吃的那个大排档的感觉就确实还挺。
广州的，你下这么多油条是不是有点过分了，我了，行吧，那咱俩就一起把它干掉吧，下这个鸡肉了，他们家这个鸡肉超级嫩，很好吃，吃鸡鸡肉切的会比较小块一点，这样的话好熟。
口感有点类似于像白切鸡啊，鸡皮我真的太喜欢了，滑溜溜脆乎乎的。
鸡肉是属于那种很嫩，但是肉呢，其实蛮紧的，但是一点都不会柴，煮久了可能会老，所以要赶紧捞啊，这小锅吃的好忙道啊，下了下了，一筷子滑下去。
呼呼，好像有那种，就是那种生滚粥，里面是有那个猪肝生滚粥，差不多是这意思，但是它这个干会很嫩很嫩，巨嫩无比，揪一下我的小心肝，我一会儿就该老了，肝的厚度是属于偏薄一点点。
真嫩，但它是粥底煮出来的，这个干也不会有一点点腥味，反正我吃是不觉得这个有腥味，加周了，加周了，可以了，够了，谢谢。然后把煮粥的这个小料放进去，你看这个咸鸭蛋黄晶莹剔透，像个QQ糖一样。
很稠很稠，这个我琢磨的最后来碗粥留个缝儿，但我感觉这个粥稠的已经不能留缝了，想喝个生滚的虾粥就自己放点虾，想喝生滚猪肝粥就放点猪肝，诶，这个发挥的空间还是比较大的，喝这种粥一定要放的黄豆酱少来一点就行，很咸，OK。
差点香菜，应该从那个里头买点香菜加。
有多少人来吃这个是为了最后这一口粥，特别特别的鲜，因为它里面煮了海鲜，又煮过肉，非常非常的鲜，吃完了到了数盘子环节有点多啊，我们今天宰开了吃，现在已经吃懵了，人均一百多一点点，就220，嗯，这样这么一顿的话，我觉得吃的还挺开心的，生腌我们吃了四份，嗯，肉还吃了很多，我觉得这个性价比还是比较高的，我觉得他们家是可以来试一试的啊，对，毕竟现在这个风还在吹着，虽然没有前面那那么大了啊，今天我们来是不用排队的，所以就感兴趣的，没有来打过卡的可以先来试试的，那一看到就是今天视频全部内容啦，如果你们喜欢的话呢，没忘记关注我这评论转发点赞，那我们就下周拜见喽，拜拜。
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